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Copa Brasileira de lúpulos 2025
No último final de semana, Campinas/SP foi palco da 4ª edição da Copa Brasileira de Lúpulos, evento que se firma como o principal encontro dedicado ao reconhecimento e valorização do lúpulo cultivado no Brasil.
Na sexta-feira (11/07), aconteceu a análise sensorial das amostras, conduzida por um time técnico com 32 jurados — entre cervejeiros, sommeliers e especialistas com influência no mercado. Ao longo de um dia intenso, foram avaliadas 94 amostras de lúpulo, divididas em 19 categorias varietais. O destaque ficou para as variedades Comet (23 amostras) e Cascade (14 amostras), enviadas por 32 fazendas espalhadas pelo país, demonstrando a diversidade e qualidade do cultivo nacional.
No sábado (12/07), o público participou do festival cervejeiro da Copa, com 19 cervejas artesanais elaboradas exclusivamente com lúpulos brasileiros. Mais de 180 pessoas prestigiaram o evento, incluindo produtores, cervejeiros, sommeliers e entusiastas da cultura cervejeira.
A programação contou com uma votação popular para eleger as melhores cervejas da noite. O resultado foi:
🥉 Bronze (empate triplo):
* “Niver da vó” – Cervejaria Seo Carneiro
* “Aurora Brasilis” – Cervejaria Garimpero
* “Blond Ale Comet Lúpulo Brasileiro” – Cervejaria Ahtrio
🥈 Prata:
* “Há Luz no Fim do Túnel” – Colab Tesla & Lamparina
🥇 Ouro e Troféu da Noite:
* “La Birra Piccola è Immorale” – Cervejaria Mafiosa
A organização do evento agradece profundamente o envolvimento das cervejarias participantes, dos produtores de lúpulo e de todos que contribuíram para tornar esta edição da Copa um marco na valorização dos insumos nacionais e da criatividade cervejeira brasileira.
Nossa História
Aqui em se plantando tudo dá!
E no Brasil vamos muito além disso, tudo dá, e com qualidade. Esta foi a motivação para a criação deste certame. Mostrar a qualidade dos lúpulos cultivados no Brasil para o mundo. Assim, estudando para preparar as aulas de aprofundamento em lúpulo desde 2019 veio a ideia de criar um evento competitivo para promover, incentivar e mostrar para o mercado a cultura e os grandes avanços do cultivo do lúpulo no Brasil.
Em 2020 conheci o pessoal da Kalamazoo, doidos por lúpulos, que nem eu. Compartilhei a minha ideia sobre criação da copa, e sem nem pensar eles entraram comigo nessa empreitada. Juntamos forças e nossa experiência em análise de qualidade de lúpulos para dar forma a esse sonho. Assim, com muito esforço, realizamos a primeira edição da copa em 2022, recebendo lúpulos participantes de todo o Brasil. Tivemos grandes aprendizados, e muitas confirmações, a principal, o potencial dos lúpulos brasileiros é incrível! Já estamos organizando a quarta edição da copa para 2025, com muito mais!
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